W grudniu 2014 Studenckie Koło Naukowe Etnolingwistów UMCS jak co roku brało czynny udział w Mikołajkach Folkowych. Tym razem pieczywem ludowym, które można było własnoręcznie przygotować, były byśki. Nowością na tegorocznym festiwalu była „Żywa Biblioteka”. Nasze ” Żywe Książki” chętnie były wypożyczane i równie ochoczo dzieliły się swoimi historiami. „Książkami” były osoby związane z Mikołajkami Folkowymi i folklorem lubelskim. W organizację wydarzenia, oprócz członków Koła, czynnie włączyli się wolontariusze z filologii polskiej UMCS.